Frühstücksrezepte für Donnerstag

Donnerstag

Ananas- Kokosmilch 

Zutaten:
150g Joghurt
200ml Kokosmilch
300g Ananas, frisch gewürfelt
4cl Kokossirup

Zubereitung:
Alles mit einem Pürier stab pürieren.

Hafer- Halwa mit Rosinen und Apfel

Zutaten
120g Hafer (grob geschrotet)
600ml Milch
1 Prise Salz
1 Zitrone (Schale)
3 Esslöffel Rosinen
1 Esslöffel Honig
2 Äpfel
1 Prise Zimt

Zubereitung:
Für den Haferbrei mit Rosinen und Äpfel den Haferschrot mit Milch, Zitroneschalenabtrieb und Salz aufkochen lassen. ‘
Ca. 15 Minuten bei geringer Temperatur kochen. Rosinen dazugeben und noch mal 15-20 Minuten aufquallen lassen.
Mit Honig süßen, die Äpfel grob hineinreiben und den Haferbrei mit Rosinen und Äpfel mit Zimt bestreuen.

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